Pane intrecciato dolce

4.7 10 valutazione

Prep. 25min

Totale 4h

12 porzioni

Ingredienti

230 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di olio di oliva
1 uovo
50 g di zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

20 g di burro
400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
30 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
30 g di Marsala
200 g di gherigli di noci
150 g di uvetta sultanina

100 g di gocce di cioccolato
10 g di succo di limone
1 uovo (opzionale) leggermente sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 256.3 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 2028.1 kJ / 484.7 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 69.2 g

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