Dispositivi & accessori
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1h 10min
Totale 2h 30min
25 bucăți
Ingredienti
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
90.1 mg
Proteine
1.5 g
Calorie
357.6 kJ /
85.5 kcal
Grassi
5.8 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
3.5 g
Carboidrati
7.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Din bucătăria ucraineană
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
1 Std. 5 Min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Keine Bewertungen
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Kimchi
51 Std.
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Keine Bewertungen
Macrou cu muștar
30 Min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 Std. 40 Min
Tartar de somon
10 Min
Pesto cu rucola și chilli
10 Min
Clătite cu ananas și rom
40 Min
Sos Roquefort
20 Min