Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33.2 g

Calorie 2888 kJ / 690 kcal

Grassi 55.3 g

Carboidrati 15.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de Paște 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hrișcă cu ciuperci

25min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci

35min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Somon cu crustă de migdale

35min

Three course meal pentru doi

1h 15min

Risoni cu pui și pesto

35min