Dispositivi & accessori
Κις με ντομάτα και λαχανικά
Prep. 15min
Totale 1h 45min
6 μερίδες
Ingredienti
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι ολικής αλέσεως150 γρ.
-
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά40 γρ.
-
νερό παγωμένο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)70 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο50 γρ.
-
πράσο σε φέτες (1 εκ.)50 γρ.
-
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση10
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια120 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
ρίγανη, αποξηραμένη¼ κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα8 - 10
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
8.2 g
Calorie
1148 kJ /
274 kcal
Grassi
17.7 g
Carboidrati
20.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πικνίκ
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Nessuna valutazione
Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια
45min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Nessuna valutazione
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Nessuna valutazione
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min