Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

4.8 681 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

parsnips cut in pieces (3 cm)
350 g
onion quartered
60 g
curry powder (e.g. Madras)
1 tsp
unsalted butter diced
50 g
olive oil
liquid vegetable stock (see tip)
750 g
liquid chicken stock, (see tip)
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
double cream (opzionale)
20 g
croutons (opzionale)
60 g
fresh chives (opzionale) snipped in lengths (3 mm)
1 heaped Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 275.9 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 691.4 kJ / 165.3 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 17.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

AUTUMNAL SOUPS 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Cookidoo® Served 2022 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min

Versatile Smooth Soup

45min

Carrot and Coriander Soup

25min

Steamed Broccoli and Courgettes

15min

Beef Stroganoff

1h

Carrot and Coriander Soup

25min

Broccoli and stilton soup

30min

Creamy Tomato Soup

25min

Vegetable Soup

35min

Berry Foam

10min

Pea and Mint Soup

20min

Sweet Potato and Courgette Soup

25min