Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 5h 40min

6 pièces

Ingredienti

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
245 g de farine de blé
5 g de cacao en poudre non sucré
5 g de sel
30 g de sucre en poudre
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
50 g de pépites de chocolat
1 œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 357 mg

Proteine 8 g

Calorie 1560.2 kJ / 374.7 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 37.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°39 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain express au sésame

1h 15min

Pizza napolitaine

9h

Pâte à pizza

1h

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Glace sundae nappage caramel

3h 35min

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

1h 5min

Pains au chocolat

16h 10min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Pain rapide

1h 15min

Baguette tradition

15h 25min

Jus de clémentine et carotte

10min

Petits pains moelleux

1h 45min