Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Prep. 15min
Totale 1h 25min
8 μερίδες
Ingredienti
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (opzionale)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (opzionale) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
418.1 mg
Proteine
8.2 g
Calorie
1234.5 kJ /
295 kcal
Grassi
24.2 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
12.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Nessuna valutazione
Μπουρέκι Χανιώτικο
3h
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Nessuna valutazione
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Nessuna valutazione
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nessuna valutazione
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Κοτόπουλο tikka masala
1h 10min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h