Dispositivi & accessori
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Prep. 10min
Totale 1h
4 μερίδες
Ingredienti
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
49.4 g
Calorie
2291 kJ /
546 kcal
Grassi
19.3 g
Carboidrati
31.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h