Gozleme

Gozleme

4.6 17 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 1h 40min

16 portions

Ingredienti

Pâte

200 g de lait
1 œuf
40 g d'huile d'olive
150 g de yaourt grec
2 c. à café de levure déshydratée
600 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel

Garniture

150 g de Cheddar en cubes
5 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement
5 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
60 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
40 g d'huile d'olive
5 gousses d'ail
1 oignon jaune coupé en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de poudre de paprika
1 c. à soupe de farine de blé
¼ c. à café de sel
30 g de jus de citron
½ c. à café de poivre noir moulu
500 g de viande hachée (poulet, bœuf ou agneau)
250 g de feta émiettée
de l'huile d'olive en spray pour la cuisson
1 citron en quartiers, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 386.4 mg

Proteine 18.2 g

Calorie 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 30.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs de Turquie 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min

Pides aux trois fromages

1h 40min

Gozleme

1h 40min

Pides aux trois fromages

1h 40min

Cupcakes "cerveaux"

1h 40min

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10min

Pancakes à l'américaine

40min

Brownies

50min

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1h 5min

Tacos sushi

1h

Pizza turque - Lahmacun

1h 10min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min