Dispositivi & accessori
Kurczak z kimchi i ryżem
Prep. 10min
Totale 35min
4 porcje
Ingredienti
-
300 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
25 g oleju o neutralnym smaku
-
1 łyżeczka soli
-
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
-
30 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
-
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
sos sambal oelek (opzionale) do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1542.7 mg
Proteine
47.4 g
Calorie
2430.3 kJ /
578.6 kcal
Grassi
10.9 g
Fibre
5.5 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
72.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA AZJATYCKA
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)
1h
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Boczek z kimchi
35min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min