Dispositivi & accessori
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Prep. 10min
Totale 50min
6 μερίδες
Ingredienti
Pico de gallo (σάλσα)
-
ντομάτες κομμένες στη μέση500 γρ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 450 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
Παϊδάκια
-
αναψυκτικό τύπου cola200 γρ.
-
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle140 γρ.
-
καστανή ζάχαρη100 γρ.
-
σάλτσα σόγιας80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4180 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
23.86 g
Calorie
2255 kJ /
593 kcal
Grassi
36.49 g
Fibre
1.65 g
Carboidrati
28.13 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πάμε Μεξικό
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Nessuna valutazione
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10min
Μαντί
Nessuna valutazione
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Nessuna valutazione
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Nessuna valutazione
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Cupcakes βανίλιας
35min
Χαλλουμωτή
1h 25min