Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

water
600 g
witte asperges geschilt
800 g
verse zalmfilets (± 130 g elk)
4
boter in stukken
200 g
eierdooiers
2
citroensap
2 el
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 728.3 mg

Proteine 44.3 g

Calorie 3140.8 kJ / 757.8 kcal

Grassi 62.3 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 33.5 g

Carboidrati 2.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Friend® in de zomer 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

Nessuna valutazione

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Nessuna valutazione

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1h 30min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

35min

Nougat-koekjes

Nougat-koekjes

Nessuna valutazione

Komkommersoep met garnalenspiesjes

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Hazelnootbavarois

Hazelnootbavarois

6h 40min

Dim sum 'Sieuw mai'

Dim sum 'Sieuw mai'

Nessuna valutazione

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3h

Confituur van ananas en gember

Confituur van ananas en gember

40min