Dispositivi & accessori
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Prep. 15min
Totale 1h 35min
6 porții
Ingredienti
Sos de coriandru și chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați1
-
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile2 fire
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)20 g
-
chimion măcinat după gust1 linguriță
-
sare de mare fină1 priză
Frittata
-
ceapă roșie tăiată jumătăți100 g
-
ghimbir proaspăt descojit2 cm
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)100 g
-
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)250 g
-
ouă6
-
sare de mare fină1 linguriță
-
brânză feta50 g
-
semințe de dovleac prăjite (opțional)20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
587 mg
Proteine
17.3 g
Calorie
1711 kJ /
407 kcal
Grassi
30.6 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
15.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recreația mare
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Bulete din năut cu jambon
35min
Rulouri cu legume
45min
Carpaccio de sfeclă roșie
Nessuna valutazione
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min
Brioșe cu banane și caju
35min