Dispositivi & accessori
Mleczne bułki do odrywania
Prep. 20min
Totale 4h
12 sztuk
Ingredienti
Ciasto zaparzane
-
125 g mleka
-
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
Ciasto właściwe
-
170 g mleka
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 żółtko roztrzepane
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
111.7 mg
Proteine
6.1 g
Calorie
858.2 kJ /
205.1 kcal
Grassi
4.6 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
34.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
O PIECZYWIE
60 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Szybkie paluchy drożdżowe
35min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Świderki z makiem
2h 10min
Bułki maślane z ziarnami
2h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14h 50min
Kajzerki
15h 45min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min