Dispositivi & accessori
Somon teriyaki sous-vide
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 porții
Ingredienti
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
95 mg
Proteine
33 g
Calorie
1650 kJ /
394 kcal
Grassi
26 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Nessuna valutazione
Cremă de fructe de pădure
20min
Cocktail Punch de citrice
Nessuna valutazione
Chifle bao cu cărbune
1h 50min
Cod cu unt și citrice
50min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Flan rapid de Roquefort
30min
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1h 20min
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2h 55min
Clătite cu creveți și ciuperci
Nessuna valutazione
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35min
Fettucine cu roșii și crevete
50min