Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7 3 valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
10 stuks

Ingredienti

Gemarineerde uien
  • rode uien
    150 g
  • sinaasappelsap
    30 g
  • witte azijn
    25 g
  • gedroogde oregano
    2 snuifjes
  • fijn zout
    ½ tl
Habanero saus
  • habanero pepers geroosterd op een komal
    5
  • limoensap
    15 g
  • fijn zout
    ¼ tl
  • water
    30 g
Cochinita pibil
  • achiote
    5 g
  • vers geperst sinaasappelsap
    100 g
  • witte azijn
    10 g
  • fijn zout
    1 ½ tl
  • zwarte peperkorrels
    5
  • varkenslende in middelgrote stukken
    370 g
  • boter
    15 g
  • gedroogde oregano
    1 snuifje
  • water
    100 g
Panuchos
  • gebakken bonen, uit blik
    200 g
  • maïstortilla's
    10
  • limoen in vieren gesneden

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 9 g
Calorie 886 kJ / 211 kcal
Grassi 10 g
Fibre 3 g
Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...