Velouté courge-coco

Velouté courge-coco

4.2 58 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

450 g de courge par ex. muscade, en morceaux (4
cm)
160 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge épépiné
20 g d'huile d'olive
300 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de lait de coco light
10 g de jus de citron vert (opzionale)
20 g de lamelles de noix de coco séchées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 786 kJ / 189 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 ricette
Svizzera

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1h

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Artichauts à la romaine

50min

Soupe de potiron

35min

Soupe de légumes

25min

Soupe de carottes à la menthe

35min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40min

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min

Soupe de carottes façon moro

1h 45min