Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

4.3 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
800 g di cimette di cavolfiore
2 uova
acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di burro a tocchetti + q.b.
3 acciughe sott'olio sgocciolate
20 g di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 270 mg

Proteine 12.6 g

Calorie 924.8 kJ / 221 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Più tempo per te 63 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Melanzane alla messinese

30 Min

Frittelle di bietole

45 Min

Insalata di ceci e coriandolo

40 Min

Insalata di fave e pancetta

30 Min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Zuppa di crauti e panini con salsa ai funghi

55 Min

Broccoli stufati

40 Min

Caponata

1 Std. 30 Min

Crocchette di cavolfiore in umido

1 Std. 30 Min

Anatra alle prugne con purè di cavolfiore

2 Std.

Contorno di cavolfiore al forno

30 Min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 Std.