Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

4.7 248 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

4 Portionen

Ingredienti

Albondigas (Hackbällchen)

Pinienkerne
50 g
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
500 g
Ei
1
Paniermehl
20 g
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
½ TL

Tomatensauce

Datteln halbiert
50 g
Zwiebeln halbiert
140 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Rotwein trocken
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Spitzpaprika, rot in Streifen
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Papas Arrugadas und Fertigstellung

Wasser
1000 g
Drillinge ungeschält
800 g
Meersalz, grob
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1892 mg

Proteine 32 g

Calorie 3234 kJ / 773 kcal

Grassi 46 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 28 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rock deinen Ofen! 30 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Rote Mojo Sauce

Rote Mojo Sauce

10min

Putello Tonnato

Putello Tonnato

4h

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6h 25min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40min

Korean BBQ Poutine

Korean BBQ Poutine

4h 30min

Chorizo-Patties

Chorizo-Patties

1h 25min

Patatas Bravas mit Chorizo

Patatas Bravas mit Chorizo

1h 15min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3h

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

40min

Salsiccia-Risotto

Salsiccia-Risotto

30min

Chorizo-Risotto mit Frühlingszwiebeln

Chorizo-Risotto mit Frühlingszwiebeln

35min