Borjúcsíkok burgonyával

Borjúcsíkok burgonyával

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 50min
4 adag

Ingredienti

  • borjúszelet csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
    650 g
  • kukorica keményítő
    20 g
  • szójaszósz
    60 g
  • vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
    1
  • extra szűz olívaolaj
    30 g
  • húsleves alap (lásd javaslatok)
    1 ek
  • víz
    500 g
  • burgonya meghámozva és szeletekre vágva
    800 g
  • csiperke gomba vékony szeletekre (5 mm) vágva
    400 g
  • paradicsom püré
    20 g
  • tejföl (lásd javaslatok)
    100 g
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
  • Worcestershire szósz (opzionale)
    1 tk

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 2748.8 mg
Proteine 33.6 g
Calorie 2255 kJ / 536.8 kcal
Grassi 26.9 g
Fibre 6.5 g
Grassi saturi 12.6 g
Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto