Bananes feuilletées au chocolat

Bananes feuilletées au chocolat

3.6 14 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h

6 portions

Ingredienti

250 g de beurre froid préalablement congelé en morceaux
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
110 g d'eau froide
2 pincées de sel
150 g de chocolat détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
6 bananes bien mûres (10-12 cm)
1 œuf battu
20 g de sucre glace maison pour la finition

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 76.9 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 3160.2 kJ / 755.3 kcal

Grassi 49 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 30.2 g

Carboidrati 78 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Entremets pistache et rhubarbe

12h

Entremets chocolat-cacahuète

12h

Chorizo brioché

2h 20min

Dôme de fruits en gelée

3h 20min

Torsades au comté et graines de sésame

1h 15min

Pannacotta à la pâte à tartiner

2h 20min

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15min

Petites baguettes épi au chorizo

3h 30min

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3h 40min

Cocktail Bellini

5min

Étoile filante aux fromages

2h 5min

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

2h 45min