Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

4.0 25 valutazione

Prep. 20min

Totale 20min

2 Portionen

Ingredienti

Ponzu-Thunfisch

helle Sojasauce
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
5 g
Honig
½ TL
Thunfisch, frisch in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)
180 g

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohlröschen
350 g
Reisessig
10 g
Erdnussöl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Wasabi-Mayo und Fertigstellung

Wasabipaste
10 g
japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie®)
35 g
Edamame TK, aufgetaut, abgetropft
70 g
Koriander, frisch abgezupft
6 Stängel
Röstzwiebeln
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 415 mg

Proteine 31 g

Calorie 1757 kJ / 420 kcal

Grassi 25 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Kimchi-Omelette

35 Min

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

30 Min

Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen

40 Min

Edamame-Garnelen-Salat

40 Min

Khao Pad (Gemüsereis)

1 Std. 30 Min

Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree

50 Min

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1 Std.

Mango-Lachs-Bowl

40 Min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 Std. 15 Min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45 Min

Thunfisch-Avocado-Bowl

40 Min

Bunte Ramen-Bowl

40 Min