Merveilleux

Merveilleux

4.8 12 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

8 portions

Ingredienti

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 1258 kJ / 292 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bûchette framboise et chocolat blanc

16h

Roland-Garros

12h

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3h 15min

Guyappymix 3

1h

Chaussons aux pommes

6h 20min

Pâte à tartiner choco-noisette

25min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8h 30min

Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin

3h

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min