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Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto (TM5)

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto (TM5)
4.5 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 2 cetrioli (circa 400 g ciascuno, vedi consigli), le estremità tagliate
  • 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le punte
  • 70 g di cipolle tagliate a metà
  • 2 pizzichi di zucchero (opzionale)
  • 4 pizzichi di pepe macinato
  • 45 g di aceto a piacere
  • 35 g di olio vegetale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzioni

Sodio 494 mg
Proteine 2 g
Calorie 484 kJ / 116 kcal
Grassi 9 g
Fibre 1.6 g
Grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 5 g

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