Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

6 portions

Ingredienti

150 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche
½ c. à café de sucre en poudre
200 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
45 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel et 2-3 pincées
150 g de laitue coupée en morceaux
200 g de poivrons rouges taillés en lanières
150 g de tomates coupées en morceaux
100 g de concombre coupé en rondelles
1 avocat détaillé en cubes
10 g de jus de citron fraîchement pressé
1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
250 g de houmous (voir "Variante(s)")
2 c. à soupe de graines de tournesol grillées

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 719 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1736.2 kJ / 415 kcal

Grassi 18 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recettes de beauté 5 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Courge butternut façon pad thaï

40min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Bibimbap végétarien

1h

Umami bowl

1h 15min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1h

Salade de vermicelles à la vietnamienne

40min

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

55min

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1h 5min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Bobun végétarien

1h 15min