Dispositivi & accessori
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Prep. 15min
Totale 30min
4 μερίδες
Ingredienti
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια150 γρ.
Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση
-
ταχίνι100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
σησαμέλαιο10 γρ.
-
σπόρους κύμινου½ κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)125 γρ.
-
λάιμς κομμένα στα 42
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα4 κλωνάρια
-
σουσάμι4 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1315.3 mg
Proteine
18.5 g
Calorie
2414 kJ /
574.8 kcal
Grassi
27 g
Fibre
16.1 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
56.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Θρεπτικά μπολ
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Nessuna valutazione
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2h 10min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Ρολάκια με λαζάνια
1h
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min