Bárányborda korona

Bárányborda korona

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 40min
8 adag

Ingredienti

  • kakukkfű, szárított
    1 tk
  • 1 ½ tk
  • feketebors, őrölt
    ¾ tk
  • extraszűz olívaolaj plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst
    15 g
  • bárányborda csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)
    2
  • kenyér, egy napos kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)
    455 g
  • víz
    910 g
  • sütőtök hús darabokra vágva (2,5 cm)
    800 g
  • lilahagyma darabolva
    170 g
  • sárgarépa darabolva
    85 g
  • zeller darabolva
    85 g
  • petrezselyem, friss
    ¼ csokor
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zsályalevél, friss ízlés szerint
    5 - 8
  • bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve (1 cm)
    225 g
  • csirkehúsos alaplé
    170 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 1789 mg
Proteine 50 g
Calorie 3268 kJ / 781 kcal
Grassi 45 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 15 g
Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto