Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)

Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter +)

4.8 6 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

8 portions

Ingredienti

Pastry

unsalted butter diced, frozen
150 g
all-purpose flour plus extra to dust
300 g
ice cold water
90 g
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
350 g
plum tomatoes whole (see Tip)
350 g
350 g plum tomatoes, type Roma, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
190 g
water
30 g
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
black pepper, ground
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 310.9 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Grassi 29.6 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 11.8 g

Carboidrati 30.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Cutter + TM7 10 ricette
Canada

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Creamy Mac & Cheese

30min

Pesto Pasta Salad

30min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45min

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Nessuna valutazione

Molokhia (Mulukhiyah)

Nessuna valutazione

Koshery

Nessuna valutazione

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Nessuna valutazione

Maple-glazed Carrots

45min

Chickpea Ratatouille

1h

Green Goddess Spelt Pasta

15min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1h 10min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30min

Mostra tutto

Mostra tutto