Carrot Rice

Carrot Rice

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

carrots peeled
200 g
shallots
80 g
ghee
80 g
cinnamon stick (4 cm length)
1
cardamom pods
5
star anise
2
cloves
5
water
600 g
evaporated milk
250 g
pandan leaves tied into knot
2
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
Basmati rice rinsed
400 g
cashew nuts toasted, to garnish
50 g
raisins to garnish
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 49 mg

Proteine 9 g

Calorie 1985 kJ / 474 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Soy Milk Hot Pot

35min

Sos Pasembur (Mamak Style)

45min

Sup Buntut

3h

Caramel Honeycomb Cake

2h 30min

Spiralized Colorful Vegetable Salad

30min

Homemade Chicken Stock

50min

Ground Bison Meat

35min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4h 40min

Steamed Fish Fillets

25min

Prawns and Cuttlefish with Celery

30min

Teochew Seafood Porridge

45min