Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

4.4 20 valutazione

Prep. 5min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina di kamut
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 985.8 mg

Proteine 11.5 g

Calorie 1661.8 kJ / 397.3 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 76.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione Pizza 81 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Dado per brodo vegetale senza sale

40min

Ragù di carne e verdurine

30min

Tortine alle carote

1h

Frittelle di patate dolci e gamberi

Nessuna valutazione

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Pane morbido di farro

19h

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

3h 10min

Pane segale e farro

4h 30min

Pane di kamut e farro

4h

Impasto per pizza integrale

2h