Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

4.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

8 portions

Ingredienti

100 g de graines de citrouille
60 g d’arachides grillées à sec, non salées
85 g de laitue romaine coupée en morceaux
140 g d'épinards frais
1 oignon vert partie verte seulement
3 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
2 brins de persil frais feuilles seulement
1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
1 ½ c. à soupe de sel au goût
1 pincée de cumin moulu
2 gousses d'ail
100 g d'oignons coupés en morceaux
395 g de tomatilles vertes coupées en deux
30 g d'huile végétale
395 g d'eau
8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
riz cuit, pour le service (voir Conseil)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1678.1 mg

Proteine 70.2 g

Calorie 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Grassi 23.8 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 8.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cancun Mexique 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Bol burrito tex-mex au saumon

Nessuna valutazione

Carottes glacées au sirop d'érable

45min

Fettucini aux champignons

40min

Bol nourrissant

55min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30min

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

45min

Crème de pommes de terre au cari

35min

Fajitas au poulet et aux champignons (TM6)

1h

Salade grecque avec poulet à la vapeur (TM6)

1h 10min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Saumon teriyaki à l’ananas

30min

Salade asiatique hachée

20min