Dispositivi & accessori
Rolinhos de verão vegetarianos
Prep. 45min
Totale 1h
4 doses
Ingredienti
-
noodles de arroz vermicelli70 g
-
água500 g
-
azeite1 c. chá de
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cenoura80 g
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pimento vermelho s/ sementes, cortado em 2 cunhas80 g
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rabanetes50 g
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couve roxa s/ núcleo, cortada em 1 cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®100 g
Molho picante
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água90 g
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30 g pasta de harissapasta picante coreana30 g
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molho de soja90 g
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açúcar30 g
Montagem
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papel de arroz (Ø22 cm aprox.)8 folhas de
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alface (10x15 cm aprox.)8 folhas de
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água morna
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rebentos de soja em conserva escorridos50 g
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coentros só as folhas picadas8 pés de
-
hortelã fresca só as folhas picadas8 pé
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
1700 mg
Proteine
8 g
Calorie
957 kJ /
229 kcal
Grassi
3 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
0.4 g
Carboidrati
44 g
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