Marshmallow di pan di zenzero

Marshmallow di pan di zenzero

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 6h

24 pezzi

Ingredienti

60 g di amido di mais (maizena)
60 g di zucchero a velo
olio di semi di girasole
40 g di gelatina in polvere
20 g di cannella in polvere
5 g di zenzero in polvere
230 g di acqua
3 g di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
185 g di zucchero
185 g di zucchero di canna grezzo
115 g di sciroppo di mais
30 g di melassa di zucchero di canna
¼ di cucchiaino di sale
5 albumi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 41.1 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 426.8 kJ / 102 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 24.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Spagnola

10h 20min

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12h 55min

Paste di mandorla al pistacchio

3h 30min

Torta Bimby® ai mirtilli

1h 15min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7h 30min

Torta alle 3 mousse

5h 30min

Tiramisù da bere

10min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2h 30min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Cake pops

4h 25min

Mostra tutto

Mostra tutto