Crema al limone con orecchie di biscotto

Crema al limone con orecchie di biscotto

4.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

Biscotti orecchie di coniglio

2 albumi
60 g di zucchero
3 tuorli d'uovo
35 g di farina tipo 0
30 g di amido di mais (maizena)

Crema al limone

50 g di zucchero
1 ½ cucchiaino di scorza di limone tritata + q.b. intera per guarnire
180 g di panna (30-40% di grassi) fredda
40 g di succo di limone
400 g di Quark (formaggio cremoso)
gocce di cioccolato q.b. per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 272.8 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1288.8 kJ / 308 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata ibisco e lamponi

2h 35min

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4h 40min

Crema al limone con fragole

30min

Barrette alle castagne caramellate

30min

Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

55min

Zuppa inglese ciocco-caffè

50min

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

35min

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Cedrata

35min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1h

Tiramisù pasquale

3h 30min

Cammelli della Befana

2h 30min