Salmón en costra de tomate con arroz

Salmón en costra de tomate con arroz

4.7 45 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
100 g de tomates secos en aceite escurridos
30 g de tomate concentrado
2 dientes de ajo
10 g de miel
50 g de pan rallado
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
70 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
200 g de arroz de grano largo
150 g de ramilletes de brócoli pequeños
120 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
20 g de zumo de limón
1 - 2 ramitas de perejil fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 424.5 mg

Proteine 41.3 g

Calorie 2994 kJ / 715 kcal

Grassi 29.6 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 229 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 174 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Lomo de cerdo marinado

5h 15min

Salmón especiado con patatas

1h

Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli. Patatas con salsa de alcachofas.

1h

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1h

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min

Pollo tropical con tostada hawaiana (estilo Huli Huli)

3h 40min

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

2h 10min

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2h

Espaguetis a la crema de limón

25min

Smash burger taco

45min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min