Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

24 bucăți

Ingredienti

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grătar, garnituri și sosuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Mocktail Galapagos

Mocktail Galapagos

Nessuna valutazione

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Alune cu bere și chilli

Alune cu bere și chilli

Nessuna valutazione

Lichior de coacăze negre

Lichior de coacăze negre

1h 5min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6h 40min

Unt cu brandy

Unt cu brandy

Nessuna valutazione

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1h

Tortulețe cu crevete și crabi

Tortulețe cu crevete și crabi

25min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Nessuna valutazione

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15min

Batoane de cereale cu amestec de nuci

Batoane de cereale cu amestec de nuci

2h 30min