Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porții

Ingredienti

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (opzionale)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 3.2 g

Calorie 849 kJ / 202 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 11.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe 4 anotimpuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Înghețată cu cireșe amarena

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10min

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Nessuna valutazione

File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Nessuna valutazione

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Nessuna valutazione

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Nessuna valutazione

Parfait de vanilie și mascarpone

Parfait de vanilie și mascarpone

2h 40min

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Nessuna valutazione

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1h 50min

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Supă cremă de broccoli cu alac

Supă cremă de broccoli cu alac

35min