Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
Prep. 50min
Totale 1h 45min
2 porzioni
Ingredienti
Pasta fresca
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di semola di grano duro + q.b.
-
2 uova piccole
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di zucchine a pezzi
-
100 g di filetto di cernia, senza pelle a pezzi
-
150 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
15 g di pangrattato
Sugo di vongole e zucchine
-
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di vongole, fresche e pulite (vedere consigli)
-
500 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ peperoncino piccante rosso, fresco
-
150 g di zucchine tagliate a bastoncini
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
80 g di vino bianco secco
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1040.3 mg
Proteine
41.7 g
Calorie
3704.5 kJ /
885.5 kcal
Grassi
43 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
79.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023
39 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Panini di Halloween alla zucca
2h 30min
Pizza fantasmagorica
3h 30min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35min
Pizza vegetariana
3h
Tartare di verdure e alghe
45min
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h
Omelettes alle verdure
30min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15min
Meringhe natalizie
8h
Torta della nonna (TM6)
1h 30min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1h