Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

8 portions

Ingredienti

sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
24 oz
salt
1 tsp
water divided
43 oz
sugar
8 oz
cinnamon stick
1
lime thin peel only, no white pith
1
egg yolks, from large eggs
3
ground cinnamon plus extra to garnish
1 tsp
vanilla extract
2 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 346.6 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 863 kJ / 206.3 kcal

Grassi 1.5 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Gluten Free Pancakes and Waffles

45min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Steamed Pineapple Coconut Cake

1h 45min

Fresh Orange Juice

5min

Sous-Vide Scrambled Eggs

40min

Pumpkin Mashed Potatoes

50min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Loaded Potato Soup

30min

Shredded Chicken Taco Filling

30min

Turkey Taco Meat Filling

35min