Cheesecake al Prosecco

Cheesecake al Prosecco

4.5 17 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h

12 fette

Ingredienti

8 g di gelatina in fogli
200 g biscotti, tipo digestive a pezzi
90 g di burro morbido a pezzi
200 g di Prosecco
80 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di formaggio fresco spalmabile
170 g di ricotta fresca, ben scolata
frutti rossi misti freschi a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 248.9 mg

Proteine 6.7 g

Calorie 1380.2 kJ / 329.8 kcal

Grassi 24.4 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 14.1 g

Carboidrati 18.3 g

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