Dispositivi & accessori
Koninginnenhapje
Prep. 15min
Totale 55min
8 porties
Ingredienti
Vulling
-
sjalotten2
-
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)200 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden180 g
-
zout naar wens
-
gemalen peper naar wens
Béchamelsaus
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)40 g
-
bloem60 g
-
melk400 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
gemalen peper naar wens
-
gemalen nootmuskaat (opzionale)1 - 2 snuifjes
-
quenelle in plakjes200 g
-
pasteitjes8
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
12 g
Calorie
1691 kJ /
405 kcal
Grassi
27 g
Fibre
2 g
Carboidrati
29 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Klassiekers
27 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Zalm met rijst en champignons
30min
Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom
Nessuna valutazione
Rijst met kip en champignons
30min
Bolognesesaus
1h 15min
Stoofpotje van Aubrac
17h 30min
Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli
1h 40min
Mosselen met Frietjes
45min
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45min
Amandelcake
50min
Macaroni met ham en kaas
1h 20min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1h 30min
Witloof met ham, gegratineerd met comté
30h