Baguette con ciccioli

Baguette con ciccioli

2.7 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h

3 pezzi

Ingredienti

60 g di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
430 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

3 g di lievito di birra disidratato
550 g di farina manitoba
5 g di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 866.1 mg

Proteine 22.5 g

Calorie 2653 kJ / 634 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 128.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rotolo ai frutti rossi

2h

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

5h

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Merendine yo-yo

1h

Cream tart al cioccolato

8h

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4h

Pastiera salata

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30min

Muffin alla crema di limone e curry

3h

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1h

Focaccia a bastone

5h