Vai al contenuto principale Cerca
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
4.4 16 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
6 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Les spaghetti
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce tomate aux légumes
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1700 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
  • 50 g de carotte
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 20 g de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 12 billes de mozzarella
  • feuilles de basilic frais pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2369.6 mg
Proteine 63.2 g
Calorie 4377.1 kJ / 1046.2 kcal
Grassi 63.8 g
Fibre 4.5 g
Grassi saturi 33 g
Carboidrati 54.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de thon, haricots et avocat

4.8(62)

20 Min

Salade méditerranéenne

4.7(24)

1 Std.

Gratin de ravioli

4.4(63)

1 Std. 40 Min

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

4.6(27)

45 Min

Petits roulés au parmesan et au persil

3.7(3)

1 Std. 10 Min

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

3.4(26)

1 Std.

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

3.7(59)

1 Std.

Gâteau aux épices et au chocolat

4.5(4)

2 Std. 10 Min

Smoothie jar

4.2(14)

40 Min

Aumônières au poulet

4.2(13)

1 Std. 35 Min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

4.3(16)

40 Min

Croquettes de poisson et purée maison

4.3(31)

1 Std. 20 Min