Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

4.0 41 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 Portionen

Ingredienti

Zucker
80 g
Vanilleschote halbiert
1
Erdbeeren je nach Größe halbiert oder geviertelt
750 g
Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
700 g
Quark, 40% Fett
250 g
Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
2 EL
Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
20 g
Minze Blätter abgezupft
3 - 4 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 1771 kJ / 423 kcal

Grassi 32 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glückliche Zeiten 82 ricette
Germania

Glückliche Zeiten 82 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Erdbeerkompott mit Vanillecreme

1h

Erdbeeren im Glas

20min

Erdbeermousse

4h 15min

Mandarinen-Vanille-Creme

1h

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

3h

Quarkcreme mit Orange

2h

Gratinierte Kirschen

30min

Engelsspeise

30min

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1h

Tiramisu mit Erdbeeren

2h

Schwarzwälder Schicht-Quark

55min

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

3h 30min