Ensalada tibia de frijoles

Ensalada tibia de frijoles

4.7 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 porciones

Ingredienti

150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
10 g de perejil
20 g de cilantro
10 hojas de epazote
220 g de jitomate
70 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
20 g de miel
1 pizca de pimienta negra molida
250 g de agua
100 g de granos de elote
300 g de frijoles negros cocidos
aguacate para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 5 g

Calorie 804 kJ / 191 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo

1h

Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales

45 min.

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

10 min.

Panqué de coliflor con cacahuate

1h 15 min.

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1h 40 min.

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1h

Vegetales con tofu

45 min.

Hamburguesas de portobello

40 min.

Manzanas al vapor con quinoa

1h

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50 min.

Hongos y brócolis buffalo

35 min.

Ensalada de pera con pesto de menta

10 min.