Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

Romanesco-Suppe, Kürbis-Lauch Quiche mit Salat, Lebkuchenmousse mit Weichselkompott

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto