Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
750 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di cipolle rosse
1 cucchiaino di senape
3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino bianco
30 g di olio di oliva
250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
60 g di formaggio feta sbriciolato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.9 g

Calorie 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 6.1 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Polenta ticinese

45min

Mousse al Toblerone®

3h 10min

Ramen con uovo

45min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Ninguna valoración

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Gelatina di ribes

50min

Lasagne

2h

Maluns grigionesi

Ninguna valoración

Sformato di lenticchie

1h 55min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min