Insalata di miglio in bicchiere

Insalata di miglio in bicchiere

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

60 g di mandorle affumicate
250 g di semi di miglio
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
1 cipollotto
100 g di carote grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
300 g di zucchine grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
40 g di olio di oliva
15 g di miele
50 g di aceto di vino bianco
20 g di senape
50 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 643.9 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 1343 kJ / 321 kcal

Grassi 13.6 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 43.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Palline avena e burro d’arachidi

30min

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min

Crostata di prugne vegana senza glutine

1h 35min

Confettura di pesche e banane

50min

Carré d’agnello con couscous alle verdure

50min

Biscotti di linz

3h 15min

Sciroppo al ginger

1h

Torta di carote argoviese

2h

Powerballs (ricetta vegana)

15min

Sangria al basilico e lampone

40min

Risotto con spinaci ed asparagi

40min