Dispositivi & accessori
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Prep. 50min
Totale 1h 30min
6 μερίδες
Ingredienti
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
5 g
Calorie
573 kJ /
137 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
16 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nessuna valutazione
Ψωμάκια με ελιές
Nessuna valutazione
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Ρύζι με θαλασσινά
Nessuna valutazione
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Πάστα τζίντζερ
15min
Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς
Nessuna valutazione
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Nessuna valutazione
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1h