Bolo de frutos secos do Algarve

Bolo de frutos secos do Algarve

5.0 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

8 doses

Ingredienti

figo preto seco s/ pé
250 g
amêndoa c/ pele
100 g
passas de uva
80 g
açúcar
250 g
limão (casca, só a parte amarela)
1
ovos
3
sal
1 pitada de
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
130 g
leite
200 g
aguardente de figo
30 g
canela em pó
5 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
Mel q.b. p/ regar (opcional)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 113.7 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 2452.6 kJ / 586.2 kcal

Grassi 23 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 87.1 g

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